Horno Eléctrico para Pizzas TREVI 9 + 9

Diseñado para negocios de alto rendimiento que buscan máxima capacidad, cocción profesional y resultados impecables en cada servicio. Con capacidad para 9 + 9 pizzas de 35 cm, este potente horno ofrece productividad superior y una cocción uniforme ideal para pizzerías, restaurantes y cocinas de gran demanda.

TREVI Made In Italy
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Horno de 2 cámaras Para cocción de 9 + 9 pizzas de 35 cm.

• Plano de cocción de piedra refractaria que distribuye el calor de manera uniforme.
• Aislamiento en lana de roca evaporada mantiene el calor dentro del horno.
• Controles de temperatura manual, que permiten el ajuste preciso de la temperatura de la parte superior y de la piedra de forma independiente en cada cámara.
• Iluminación interna permite visualizar el estado de cocción.

• Horno de gran capacidad y rendimiento para cocción de pizzas de manera rápida y uniforme, gracias a su alta potencia y distribución eficiente del calor. obteniendo una base crujiente y un dorado perfecto, similar a las pizzas de horno de leña.
• Versatilidad al cocinar variedad de alimentos adicional a las pizzas, como tartas, panes, empanadas y otros alimentos que requieran cocción a alta temperatura.
• Eficiencia energética ya que el aislamiento en lana de roca ayuda a reducir el consumo de energía.
• El reloj de temperatura permite un control preciso de la cocción, garantizando resultados consistentes y de alta calidad en cada pizza.
• Facilidad de limpieza y mantenimiento, porque las altas temperaturas queman los residuos o desechos orgánicos que puedan quedar luego de la cocción, por lo que la piedra refractaria del horno solo requiere una limpieza muy sencilla.

Marca

TREVI

Peso neto kg

307

Dimensiones del Equipo (cm)

150A x 132L x 75A

Dimensiones Cámara (mm)

1230L x 1080A x 170H

Temperatura maxima

455°C

Potencia Kw

30.6

Voltaje Frecuencia

220V/60hz

Amperaje

66 A