Horno A Gas InoxForni P10 Smart

Fabricado completamente en acero inoxidable, este horno no solo garantiza durabilidad y fácil limpieza, sino que también proyecta una imagen moderna y profesional en tu cocina. Su diseño compacto y versátil lo hace ideal para espacios exigentes sin sacrificar capacidad ni rendimiento.

Gracias a su innovador sistema de carro giratorio con gancho superior, impulsado por transmisión de cadena y embrague, obtienes una cocción uniforme en cada bandeja. Su quemador atmosférico a gas junto al intercambiador de calor de alta eficiencia aseguran un consumo optimizado y resultados consistentes en cada horneada.

El control total está en tus manos con su panel inteligente de 7” y 5”, desde donde podrás gestionar tiempo, temperatura, inyección de vapor, iluminación y velocidad de la turbina de forma sencilla e intuitiva. Además, podrás programar el encendido del equipo y almacenar hasta 99 recetas con 8 fases de cocción cada una, ideal para estandarizar procesos y mantener siempre la misma calidad.

Su flujo de aire laminar permite trabajar productos delicados con precisión, mientras que la inyección directa de vapor y el damper manual te brindan un control perfecto de la humedad y presión dentro de la cámara.

La experiencia se completa con su puerta panorámica de doble cristal templado, desmontable para una limpieza práctica, junto a una iluminación LED que te permite supervisar cada detalle sin abrir el horno.

El P10 Smart no es solo un horno, es una herramienta diseñada para quienes buscan perfección, eficiencia y resultados profesionales en cada preparación.