Sartén Basculante a Gas AMIRINOX 120L

El sartén de volteo a gas de 120 litros está diseñado para operaciones industriales y cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia, capacidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una excelente resistencia al calor, a la corrosión y al uso intensivo.

Su sistema de calentamiento a gas garantiza una distribución uniforme de la temperatura, permitiendo salteados, frituras, cocción y reducción de alimentos con un control preciso.

Equipado con un mecanismo de volteo suave y seguro, facilita el vaciado de grandes volúmenes sin esfuerzo, mejorando la ergonomía y reduciendo tiempos operativos.

Incluye controles robustos y accesibles, encendido seguro y protección térmica para un funcionamiento confiable.

Ideal para hoteles, comedores industriales, plantas de producción alimentaria y cocinas de gran volumen que necesitan alto rendimiento y consistencia en cada preparación.

Ventajas:
Diseño industrial resistente.
Controles robustos y seguros.
Mecanismo de volteo ergonómico.
Construcción completamente en acero inoxidable.
Distribución térmica uniforme.
Tapa abatible con contrapeso.
Interruptor de seguridad.
Fácil de limpiar e higiénico.